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Sandwichs et pâtisseries, Brioche Dorée

Restauration rapide, Brioche Dorée

Point de vue du critique

Le site de la Brioche Dorée ne présente aucun défaut en ce qui concerne son design ou sa navigation. L'expérience utilisateur est donc maximisée. En revanche il reste tout de même pauvre en informations, et l'utilisateur risque de ne pas trouver ce qu'il est venu chercher, en l'occurrence des informations sur les produits puisque ce n'est pas un site de e-commerce. 

Url du site
www.briochedoree.fr

Contenu

L'enseigne Brioche Dorée est le spécialiste de la restauration rapide de tradition française. Elle propose depuis sa création en 1976 des produits de restauration sur place ou à prendre en plat a emporter. C'est une marque du groupe Le Duff sur laquelle il s'est construit grâce à son fondateur, Louis Le Duff, et dont font aujourd'hui partie le Fournil de Pierre ou La Madeleine aux Etats-Unis. La Brioche Dorée est un ensemble de 500 établissements, dont 200 à l'étranger, pour un chiffre d'affaires annuel de 200 millions d'euros. La qualité et l’hygiène des produits proposés par la marque sont au cœur de sa communication puisqu’elle cherche à se donner une image de marque de restaurateur rapide gourmand et sain. Pour cela, l’enseigne a créé des pages (« La qualité et l’hygiène », « Le plaisir et la santé ») sur son site internet retraçant les normes et valeurs de Brioche Dorée, à savoir, la qualité, la gourmandise, la saisonnalité et l’hygiène. 

Qui a créé l'entreprise ?

La Brioche Dorée a été créée en 1976 par Louis Le Duff, alors professeur en université et école de commerce d'origine bretonne. Celui-ci se base sur le succès de cette première marque pour développer le groupe qui porte son nom. Aujourd'hui Louis le Duff est à la tête d'une entreprise multinationale, ayant des actifs dans la restauration mais aussi dans l'édition. Il est d'ailleurs lui-même écrivain. Il fait partie du classement des 100 plus grosses fortunes françaises.

Lancement de la dernière version
10 février 2014

Produits phares de Sandwichs et pâtisseries, Brioche Dorée

La catégorie « sandwichs » du site Internet de Brioche Dorée recense l’ensemble des sandwichs proposés cette saison. Cette catégorie se divise en trois autres sous-catégories, celle des nouveautés de saison, celle des briochés et celle qui récapitule l’ensemble des sandwichs hors saison. Les articles décris sur la page « sandwichs » peuvent ne pas être présent dans l’un des restaurants Brioche Dorée car les produits suivent des contrôles de qualité et de fraicheur qui font que certains sandwichs ne peuvent être trouvé dans un établissement.

La catégorie « Desserts » du site Internet de la Brioche Dorée présente l’ensemble des desserts et goûters disponibles à l’achat dans un établissement de la marque. La page des desserts se divise en deux sous-catégories. La première propose les produits de la nouvelle saison. Ces articles, ainsi que l’ensemble de la carte de Brioche Dorée, changent quatre fois par an. L’autre présente l’ensemble des desserts ne dépendant pas de la saison. La disponibilité des produits peut varier selon les établissements.

Cette page du site Internet de Brioche Dorée contient un article qui présente l’ensemble des recommandations à suivre lorsque l’on souhaite prendre un repas équilibré au quotidien. L’article est accompagné d’un outil qui calcule les apports journaliers nécessaires selon le sexe (masculin, féminin), l’âge (fille, garçon, homme, femme), la tranche d’âge au sein de ce groupe et l’activité physique réalisé par l’utilisateur. L’outil fait évoluer en temps réel les données affichées selon le profil choisi par l’utilisateur.

 

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Information sur Sandwichs et pâtisseries, Brioche Dorée

Vidéo
non
Diffusion de communiqué
non
Rubrique avis
non

Région
Bretagne

Propriété site
Brioche Dorée

Code postal
35200

Statut
SAS

Avis

Ayant travaillé beaucoup en centre ville de Marseille, je suis allée à plusieurs reprise me servir à la Brioche Dorée.
Cette enseigne propose plusieurs solutions: soit une vente à emporter, soit une vente sur place.

S'agissant de la vente à emporter, vous avez des sandwiches et paninis, avec une large gamme de choix que ce soit de sandwiches baguetes ou au pain brioché. Vous avez aussi me semble t'il des salades.
Pour le tout, il vous est proposé des formules incluant aussi la boisson et le dessert.

A Rennes place de la mairie la brioche doree a un café tout fait different que les brioches dorées auxquelles on est habitué. Pour 10 euros on a un plat chaud au choix ou une salade au choix avec un verre de vin ou une eau minérale et un dessert au choix. Mais on peut également avoir au bar pour 5 euros un sandwich au choix avec un demi pression ou une eau minérale tout cela servit dans de la belle vaisselle et dans un cadre tout à fait agréable.


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